8月12日～16日，由山东省商务厅主办的山东品牌中华行活动走进香港美食博览，60家山东老字号、三品一标及地方品牌企业，通过线下品牌展+线上数字展+“一对一”商务云配对+诊断式培训会相结合的方式，向国际饮食业界的精英、专业采购商及广大媒体，展示了厚植于齐鲁大地的匠心优品，并取得了丰厚成果和显著成效。

据不完全统计，为期5天的展览，由香港贸易发展局主办的美食博览等五大展会云集超过900家国际展商参展，共吸引37万人次入场参观；山东省内60家参展企业累计接待观众及接洽全球采购商超1万人次，达成合作意向216个。

线上线下融合办展

自2017年以来，由山东省商务厅主办的山东品牌中华行活动，一直积极参与香港美食博览并成为展会的一个重要组成部分。今年，继续组织东阿阿胶、德州扒鸡、崔字牌、周村烧饼、王村、鲁味斋、金胜等60家山东老字号、三品一标及品牌企业参展。

“由于疫情影响，参展企业人员不能到现场，所以我们就联合香港贸发局采用了线下品牌展+线上数字展相结合的方式。”山东省商务厅相关负责人介绍，本次山东品牌中华行香港站活动由山东省老字号企业协会承办，香港济南同乡会和香港威海同乡会协办，线下品牌展共组织60家企业以实物展品、视频影像、宣传资料等形式参与展区展览展示，展区面积规划为360平方米，采用统一展区搭建、企业提供货物、招募当地志愿者现场服务的方式，集中展示展销推介我省老字号企业、三品一标企业、地方品牌企业。

线上数字展则在贸发网采购平台设置“至诚山东专区”，重点介绍山东食品产业企业及发展优势，并优选70家老字号、三品一标、地方品牌企业在贸发网设置为期一年的专属页面链接，进行宣传推介和采购接洽。

“一对一”商务云配对

“通过这样的精准对接，我们结识了很多国内外客商，目前已达成意向合作的有5家，正在沟通及深谈。”

“有很多采购商平日里很难接触到，这个活动提供了非常好的对接交流平台，不仅面向更多的采购商，而且节省了成本。”

展会期间，香港贸发局牵头组织68场一对一精准对接洽谈，企业通过视频会议形式，与香港及海外买家分别进行沟通洽谈，并达成多项合作意向。

其中，山东周村烧饼有限公司与西安秦北人电子科技有限公司初步达成合作意向，并向对方寄送了首批合作样品，为下一步深入合作奠定了良好基础；山东凤祥集团与新加坡Sun Kee (Pte) Ltd达成初步合作意向，双方在产品出口等方面已展开具体对接工作；临清济美酿造有限责任公司在视频会议后，又分别与多家采购商进行了深入沟通并达成多个意向合作，合作意向总额达280万元；济南鲁味斋食品有限公司通过现场收集回传的采购商名片，与多家采购商进行一对一的精准对接，达成260万的意向合作额；青岛明月海藻集团有限公司与南京华淇贸贸易有限公司在褐藻植物饮料、藻食记椒香晶粉等产品达成初步意向合作……

为企“把脉问诊”

为帮助山东企业推进国际化步伐，本次活动还特别邀请香港知名管理及策划机构，围绕参展企业“品牌定位、产品策划、市场拓展、知识产权”等方面需求，深度剖析参展企业短板，助力企业品牌向专业化、高端化发展。

“我们前期收集了企业国际化申请表和设计及营销推广服务需求表，针对企业的诉求，邀请专家对企业进行初步的诊断，并将在9月中旬举办‘品牌与市场营销’主题研讨会，对参展企业做品牌发展及市场推广方面的诊断及研讨。”山东省老字号协会相关负责人介绍。

“如何吸引年轻人进行关注和消费，希望在品牌年轻化方面、线上营销及短视频运营方面可以得到助力。”“企业产品的包装辨识度不高，需要系统的产品包装，与品牌文化相结合，体现企业产品及品牌特色……”记者看到，在收集的企业需求申请表中，外包装设计和营销推广方式成为大部分企业的诉求。

山东省商务厅相关负责人表示：此次“线下品牌展+线上数字展+‘一对一’商务云配对+诊断式培训会相结合的方式，是山东品牌中华行的一项创新举措，下一步，山东省商务厅将继续以企业需求为导向，扎实做好服务对接工作，确保山东品牌传播推广和市场拓展扎实有效。”

“山东品牌中华行”是山东省商务厅落实省委、省政府品牌强省战略，提升山东省产品品牌知名度，进一步拓展国内外市场而主办的系列活动。截至2020年底，山东品牌中华行已历经21个省市自治区，共举办54站活动，累计2246家企业参加，现场达成销售额1.1亿元，意向订单额达24亿元，取得了良好的展示展销成效。